Zariadenie na okamžitú sterilizáciu 8 t/h

Zariadenie na okamžitú sterilizáciu 8 t/h

Ako sa rozsah pivného priemyslu neustále rozširuje, technologická úroveň sa neustále zlepšuje, odrody piva neustále pribúdajú a ceny surovín, energie, dopravy atď. Aby sme sa vyrovnali s trhom, musíme šetriť energiu, znižovať spotrebu a znižovať výrobné náklady. V procese zlepšovania kvality produktu má biologická stabilita piva veľký vzťah s teplotou pasterizácie. Naša spoločnosť vyvinula a vyrobila zariadenie na okamžitú sterilizáciu založené na absorpcii a trávení zahraničných pokročilých technológií sterilizácie piva. Na realizáciu výmeny tepla medzi pivom a horúcou vodou sa používa efektívny doskový výmenník tepla, takže pivo sa okamžite zohreje a sterilizuje pri konštantnej teplote a následne sa zníži na pôvodnú teplotu cez chladiace médium. Procesom okamžitého ohrevu, izolácie a chladenia sa pivo pasterizuje, čím sa dosiahne sterilizačná hodnota 25pu, pričom obsah CO2 v pive a chuť a aróma piva ostanú nezmenené.​
Zaslať požiadavku
Chat teraz
Popis

8t/h Zariadenie na okamžitú sterilizáciu

20230314113714

Pri sterilizácii piva sa používa vysokotlakové čerpadlo na pivo, ktoré ho posiela do predhrievacej časti dvojstupňového doskového výmenníka tepla a horúce sterilizované pivo sa predhreje na asi 62 stupňov a potom prechádza cez vysokotlakový teplotná izolácia na ohrev piva na 78 stupňov s 85 stupňovou horúcou vodou. stupeň , po 30 sekundách izolácie v úseku izolačného potrubia dosiahne hodnotu pasterizačnej jednotky 25 pu a potom sa predhriate studené pivo ochladí na 4 stupne a vstupuje do vyrovnávacej nádrže na plnenie. Jednotka na sterilizáciu doštičiek využíva vysoko presné nastavenie numerického riadenia, automatické riadenie a bezpečnostné ochranné opatrenia a môže spolupracovať so systémom CIP na automatické čistenie zariadení.

1. Materiály a vykurovacie médium sa ohrievajú prostredníctvom bezkontaktnej výmeny tepla v ich príslušných utesnených systémoch, aby sa zabezpečila hygiena a bezpečnosť materiálov;
2. Čas sterilizácie je krátky, aby sa zabezpečilo, že sa nezničia živiny materiálu;
3. Celý stroj je vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, aby sa zabezpečilo, že spĺňa národné bezpečnostné a hygienické požiadavky na nápojové a potravinárske zariadenia;
4. Hlavné ovládacie prvky, ventily a príslušenstvo sú vyrobené z vysoko kvalitných a spoľahlivých dielov.
5. Pomocou riadenia PLC môže automaticky ovládať teplotu ohrevu, teplotu horúcej vody, nastavenie prietoku pary atď. každej časti materiálu a je vybavený automatickým systémom návratu materiálu, aby sa zabezpečilo, že materiál dosiahne 100% sterilizačný účinok ;
6. Jednoduchá štruktúra, jednoduché čistenie, jednoduchá obsluha a nízke náklady na údržbu;
7. Porovnanie medzi okamžitou sterilizáciou a tradičnou pasterizáciou:
① Pri úspore energie a znížení spotreby je spotreba energie v podstate rovnaká, spotreba pary sa zníži o 80 % a strata vody a vína sa zníži o: 5-10 %;
②. Vysokoteplotná okamžitá sterilizácia aj tradičné metódy pasterizácie môžu spĺňať bežné požiadavky na index, ale hodnota pH, farba, zákal a horkosť vína po okamžitej sterilizácii sú nižšie ako pri tradičnej pasterizácii; obsah CO2 a vlastnosti pri varení sú vyššie. väčší ako druhý.
③ Vysokoteplotná okamžitá sterilizácia piva má lepšiu kvalitu, zachováva si viac chuťových látok a má lepšiu chuť.
4. Uložte chladivo. .

20230314100603

20230314100606

1. Pracovné podmienky
Prietok piva 8 t/h Vstupná teplota piva 4 stupne Tlak pary 0.4MPa
Trojfázový štvorvodičový 380V 50HZ 15KW
2. Požiadavky na dizajn (v závislosti od pracovných podmienok)
Teplota sterilizácie piva 72-78 stupňov Doba zdržania 30 sekúnd Teplota na výstupe piva 4 stupne
3. Hlavné technické parametre zariadení
Pomenovať technické parametre Pomenovať technické parametre
Model výbavy TYSX-8T Príkon 12KW
Metóda výmeny tepla Doskový, rúrkový výmenník tepla Priemer vstupu materiálu ¢38
Materiál dosky SUS304
Automatické nastavenie teploty sterilizácie Automatické nastavenie chladenia piva
Stav činnosti spätného ventilu Automatické spätné chladenie pri vysokej teplote na výstupe piva CIP automaticky čistí spätné potrubie
Tlak stlačeného vzduchu {{0}}.5 MPa Spotreba stlačeného vzduchu 0,045 M3/min
Hmotnosť zariadenia: cca 2,1t. Rozmery zariadenia: cca 2700 (dĺžka) x 1500 (šírka) x 1700 (výška) mm.
4. Zoznam hlavných konfigurácií zariadenia
Sériové číslo Zariadenie alebo komponent Model alebo špecifikácia Množstvo Výrobca Poznámky
1 doskový výmenník tepla (viacstupňový) B1B 316L 1 sada Jinduobang
2 elektromagnetické prietokomery 1 sada Senior (anglicky)
3 cirkulačná nádrž na teplú vodu 20L 1 kus Tongyu Light Industry
4-rúrkový výmenník vody 304 1 súprava Tongyu Light Industry
5 zvislých viacstupňových pomocných čerpadiel DL20 2 súprav Guangdong Yongli
6 čerpadiel na teplú vodu 1 Guangdong Yongli
7 pumpa na materiál 304 1 sada Guangdong Yongli
8 dvojpolohový trojcestný pneumatický ventil 304 1 kus Yadeke
9 kusov pneumatického škrtiaceho ventilu ¢38 3 Shangjia Fluid
11 Parný samočinný redukčný ventil DN 25 1 sada Dingfu Fluid
12 Súprava parného regulačného ventilu DN25 1 Shanghai Shudi
13 parný filter DN25 1 kus Shanghai Shudi
14 kusov parného uzatváracieho ventilu 304 2 Shanghai Shudi
15 Elektrická ovládacia skriňa 304 1 kus Tongyu Light Industry
16 PLC, PID DR08 AE04 1 sada Siemens
17 dotyková obrazovka 1 Prezrite si
18 elektrických komponentov 1 sada Schneider atď.
19 Sterilizačný senzor PT100 Hersman 1 kus Jiangsu Zhongpu
20 Senzor chladenia PT100 Hersman 1 kus Jiangsu Zhongpu
21 Vysielač tlaku 4bar 15bar 2 kusy Jiangsu Zhongpu
22 Potrubný ventil 304 Niekoľko Tongyu ľahkého priemyslu
23 stojanových štvorcových trubíc 1 sada Tongyu Light Industry
24 opotrebiteľných dielov 1 sada Tongyu Light Industry
25 informácií o softvéri 1 sada Tongyu Light Industry
26 frekvenčný menič 1 Delta
27 Vyrovnávacia nádrž 304 3M3 1 kus Tongyu Light Industry

Populárne Tagy: Zariadenie na okamžitú sterilizáciu 8 t/h, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň

Zaslať požiadavku

(0/10)

clearall